Une table incontournable à Bordeaux
Le Bistro du Sommelier, une des adresses les plus courues de la ville. Le secret ?
Une carte traditionnelle, un professionnalisme sans faille et une superbe cave à vin.
Une architecture contemporaine, une belle terrasse couverte est à votre disposition pour passer un agréable moment culinaire.
Une équipe efficace vous propose des plats du Sud-Ouest classiques et travaillés. Le canard des Landes, les produits de saison, les viandes grillées et le poisson sont les vedettes de la carte.
Jeudi 11 juin
Entrées
- Gaspacho frais andalou
- Petit Saint Marcellin en chemise
- Millereuille de betteraves au fromage frais
Plats
- Bar roti vierge de légumes et aromates
- Osso bucco de lotte à l'américaine +3€
- Filet de cabillaud à l'espagnole
- Risotto au homard +9€
- Pavé de cochon confit aux lentilles
- Rognon de veau à la bordelaise
- Tournedos de magret de canard sauce poivre +3€
- Tendron de veau persillade
Desserts
- Dessert du jour