Une table incontournable à Bordeaux
Le Bistro du Sommelier, une des adresses les plus courues de la ville. Le secret ?
Une carte traditionnelle, un professionnalisme sans faille et une superbe cave à vin.
Une architecture contemporaine, une belle terrasse couverte est à votre disposition pour passer un agréable moment culinaire.
Une équipe efficace vous propose des plats du Sud-Ouest classiques et travaillés. Le canard des Landes, les produits de saison, les viandes grillées et le poisson sont les vedettes de la carte.
Mardi 02 décembre
Entrées
- Velouté de saison chantilly éclats de noisettes
- Saint Marcellin rôti et sa salade
- Terrine de tête veau et ses condiments
- Tartare de saumon et sa creme citronnée +3€
Plats
- Pavé de turbot beurre blanc +3€
- Merlu à l'espagnol
- Cassolette de chipirons basquaise
- Tournedos de magret sauce poivre +3€
- Côte de veau rôti au fumet des bois +3€
- Cote de cochon confit jus corsé
- Entrecôte pour 2 +19€
Desserts
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