Une table incontournable à Bordeaux
Le Bistro du Sommelier, une des adresses les plus courues de la ville. Le secret ?
Une carte traditionnelle, un professionnalisme sans faille et une superbe cave à vin.
Une architecture contemporaine, une belle terrasse couverte est à votre disposition pour passer un agréable moment culinaire.
Une équipe efficace vous propose des plats du Sud-Ouest classiques et travaillés. Le canard des Landes, les produits de saison, les viandes grillées et le poisson sont les vedettes de la carte.
Vendredi 28 mars
Entrées
- Hure de cochon maison et ses condiments
- Tartare de la mer créme citronnée +3€
- Canneloni de courgettes au fromage frais
- Petit Saint Marcellin rôti et sa salade
Plats
- Pavé de thon légumes de saison grillé
- Dos de turbot au beurre blanc +3,5€
- Merlu à l’espagnole
- Paleron de bœuf braisé vigneronne
- Ris de veau (UE) persillade +5€
- Tournedos de veau au fumet des bois +3€
- Poulet rôti du Sud Ouest
- Entrecôte (UE) pour 2 +16€
Desserts
- Dessert du jour